1、粽子蒸多久生粽子需要一个小时左右 , 熟粽子则需要15分钟左右 。生粽子是很不容易熟的,所以蒸的时间比较久 。如果挑选家里的压力锅来煮粽子,在时间上便会节约许多。熟粽子则在水加热至沸腾后保持15分钟左右即可,冷冻过的粽子蒸的时间则需要更长 。
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2、粽子蒸多久才能熟熟粽子一般蒸20分钟左右就熟了,生粽子不能用蒸的,要放在水中煮才会熟透 , 用普通锅煮生粽子,一般在40分钟至3个小时,用高压锅煮生粽子,一般在20分钟至40分钟 , 这与粽子的大小和糯米的浸泡程度有关 。煮粽子要冷水下锅,水至少要没过粽子两寸左右,煮的过程中不要再添水,煮出的粽子更香更熟,没有硬心 。
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3、粽子蒸多久才能熟将速冻粽子先解冻后再煮见煮出来口感软糯好吃 , 煮半个小时或以上即可 。
如果是肉粽,大火烧开后转小火压40分钟即可 。如果是素粽子放清水锅中煮沸,转小火煮30分钟,关火焖10分钟即可 。
粽子是刚从冷冻室里拿出来就直接煮来吃的,先要经过水温加热到粽子解冻 。然后要煮20分钟就差不多了 , 而用高压锅煮的话 , 一般是10分钟就能煮熟 。如果是从超市买来的速冻粽子,其实本身已经是熟的,用水煮或者隔水蒸制的方法,至少煮30分钟,煮的久点也没事 。
粽子蒸1-4小时左右才能熟 。
普通的锅蒸熟生粽子要四小时左右的时间 , 若是用高压锅蒸的话那就只需要一小时左右 。并且在蒸粽子的时候需要注意粽子不能放的太过密集 , 否则会导致粽子受热不均 。
粽子种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有绿豆、五花肉、豆沙、八宝、火腿、冬菇、蛋黄等多种馅料,其中以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表 。2012年粽子入选纪录片《舌尖上的中国》第二集《主食的故事》系列美食之一 。
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4、蒸粽子要蒸多少分钟才能熟 粽子是每年端午节期间比较流行的一种传统美食 , 它主要是用糯米加其他食材制作的 , 口味丰富 , 有甜的也有咸的,可以煮着吃,也可以蒸着吃 。蒸粽子也是有一定讲究的,要注意时间和温度,一般生粽子蒸一到四小时左右才能熟,熟粽子蒸十到十五分钟就可以吃了 。
蒸粽子要蒸多少分钟1.生粽子:1~4小时
一般来说,生粽子很难蒸 。在普通锅里蒸生粽子大约需要4个小时,但在高压锅里蒸只需要1个小时 。
2.熟粽子:10~15分钟
然而,如果它是煮熟的,只需要完全加热,所以通常不需要很长时间加热 。通常,它可以加热10-15分钟 。如果15分钟后未完全加热 , 加热时间可适当延长 。
【自己包的粽子蒸多久才能熟,粽子蒸多久】蒸粽子是开水蒸还是冷水蒸
冷水蒸即可 。
用冷水蒸粽子时,粽子会慢慢变热 。在这种情况下,粽子是不容易煮熟的 。当用沸水蒸时,当粽子的内部没有煮熟时,很容易错误地判断粽子已经煮熟了,吃了这种半熟的食物后很容易心烦意乱 。
蒸粽子的方法和步骤
所需的配料是:2个粽子和适量的水
所需工具:1个锅和1个三脚架
准备2个粽子 。这次的粽子是朋友们送的新鲜肉和碱水粽子 。收到时已冻结 。粽子解冻,可以缩短蒸煮时间 。
煮一壶水,将三脚架和粽子放入水中,然后将粽子放入水里蒸,以保持干燥美味 。也可以使用电饭锅来分离水,但电饭锅需要更长的时间来加热 。
蒸粽子8分钟 。当你闻到糯米的香味时,你可以把火关掉 。
蒸粽子去皮后看起来干爽,没有多余的水分 。和过去相比,把粽子扔进热水里煮要好得多 。
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5、生粽子蒸多长时间能熟生粽子在高压锅里通常需要1个小时才能煮好,而在普通的锅里要花更长的时间,至少需要4个小时 。粽子是用糯米做的,而且包得很紧,以需要更长的时间来煮,将粽子放在高压锅中蒸煮一个小时左右是比较恰当的,在粽子煮熟后再焖半个小时风味更佳 。
1、生粽子至少需要蒸1个小时的时间,粽子通常都是糯米制作的,包扎比较严实,所以蒸的时间比较长一些,最少1个小时的时间才能将生粽子彻底熟透,若是冷冻的生粽子需要化冻后才能开始蒸 。
2、高压锅煮粽子的时间会比较快一些,将粽子放入锅中 , 加入清水直至没过粽面,大火烧沸后,当蒸汽开始冒出时可以选转小火煮30分钟的时间,最后关火焖20分钟的时间即可 。
3、生粽子使用普通的锅具蒸的时间会比较长,至少需要4个小时的时间 , 才能保证粽子彻底的熟透,否则口感会比较差还会影响人体肠胃的消化,为了节省时间最好是用高压锅蒸 。
生粽子在高压锅里通常需要1个小时才能煮好 , 而在普通的锅里要花更长的时间,至少需要4个小时 。粽子是用糯米做的,而且包得很紧,以需要更长的时间来煮 , 将粽子放在高压锅中蒸煮一个小时左右是比较恰当的,在粽子煮熟后再焖半个小时风味更佳 。
1、生粽子至少需要蒸1个小时的时间,粽子通常都是糯米制作的,包扎比较严实,所以蒸的时间比较长一些 , 最少1个小时的时间才能将生粽子彻底熟透,若是冷冻的生粽子需要化冻后才能开始蒸 。
2、高压锅煮粽子的时间会比较快一些,将粽子放入锅中 , 加入清水直至没过粽面 , 大火烧沸后 , 当蒸汽开始冒出时可以选转小火煮30分钟的时间 , 最后关火焖20分钟的时间即可 。
3、生粽子使用普通的锅具蒸的时间会比较长,至少需要4个小时的时间 , 才能保证粽子彻底的熟透 , 否则口感会比较差还会影响人体肠胃的消化 , 为了节省时间最好是用高压锅蒸 。
将速冻粽子先解冻后再煮见煮出来口感软糯好吃 , 煮半个小时或以上即可 。
如果是肉粽,大火烧开后转小火压40分钟即可 。如果是素粽子放清水锅中煮沸,转小火煮30分钟,关火焖10分钟即可 。
粽子是刚从冷冻室里拿出来就直接煮来吃的,先要经过水温加热到粽子解冻 。然后要煮20分钟就差不多了,而用高压锅煮的话,一般是10分钟就能煮熟 。如果是从超市买来的速冻粽子,其实本身已经是熟的,用水煮或者隔水蒸制的方法,至少煮30分钟 , 煮的久点也没事 。