1、榴莲开了一半发现没熟怎么办 榴莲肉硬怎么补救提起榴莲这个水果大家应该都不会陌生 ， 有些人特别喜欢，有些人特别讨厌，两极分化十分严重 。但是在喜欢吃榴莲的朋友眼中，味道还是非常不错的，我们在外买的榴莲开了一半发现没熟应该怎么办呢 。
榴莲开了一半发现没熟怎么办
重新包好 。榴莲打开到一半发现还没有熟的话，建议将榴莲肉重新放入榴莲壳中 。且用保鲜膜将榴莲外壳整个包好，以免细菌滋生 。然后将其放置在较为温暖的地方 ， 这样就能加速榴莲的成熟速度，等榴莲完全成熟后再重新打开食用即可 。
榴莲有香味了但没开口能吃吗
可以，但是再放熟一点吃口感更好 。榴莲闻起来有香味的话说明榴莲已经开始成熟了，像这种榴莲是可以食用的 。但是如果能等到其稍稍开口之后再食用的话口感会更好，因为榴莲出现开口情况时就说明榴莲的成熟度较好了，这时候榴莲的口感也会更加的软糯香甜 。
榴莲肉硬怎么补救
1.榴莲打开之后发现果肉是硬的，但是果肉还在壳内尚未取出，可以将整个榴莲合起来，放在室温下保存，等待几天就会慢慢变熟 。
2.如果榴莲果肉已经取出来了，发现果肉是硬的没有熟，可以用可以用保鲜膜将肉肉封严，尽量不要透气 ， 在室温下放2-3天，可以自然熟 。
3.也可以将生硬的榴莲用保鲜膜包?。?用微波炉中高火加热2分钟左右，肉质会变软 。采用隔水蒸熟的方法也可以 。
榴莲没熟吃了会怎样
没熟的榴莲吃了并没有什么坏处，只是吃多了容易消化不良 。没熟的榴莲，里面的果胶还没有软化，果肉中的淀粉还没有来得及转化为糖分，因此里面的果肉会比较的生硬 ， 吃起来也不甜 。但是在营养价值上面差别不大，只是不好吃，加上比较生硬，吃下去之后比较难消化，吃多了还容易消化不良 。
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2、榴莲弄开肉是硬的怎么办榴莲弄开肉是硬的说明榴莲没熟，具体操作如下：
1.榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了 。放冰箱，第一味道会好吃很多 ， 奶味会变重 。第二也不会坏，放个一两天就会熟的 。
2.跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果装袋放在一块 。熟了的水果会产生出乙烯 ， 有催熟作用 。
3.急着吃的话，用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了，味道会变浓郁 。
4.没打开之前，用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉地方，不要多接触氧气和空气，这样榴莲不会熟得烂掉 。放两天就可以吃了 。
5.再不熟的话也可以拿来做甜品，放入搅拌机里打烂，做成点心吃，味道也很不错 。
拓展资料：
挑选榴莲的方法：
首先要选品种，金枕头的味道甜而浓烈，特征是屁股那里为突出的 。然后选形状 ， 选接近圆型的，肉多 。
闻：用鼻子闻到榴莲香的，才是你首选目标；按：捏着刺，向下按，或两颗刺对捏 ， 能捏得动，按得动的表示熟了；刺小而密：要挑选刺小而密的，皮薄 。
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3、榴莲肉硬怎么补救榴莲打开之后发现果肉是硬的可以将整个榴莲合起来，放在室温下保存，等待几天就会慢慢变熟 。
如果榴莲果肉已经取出来了，发现果肉是硬的没有熟，可以用可以用保鲜膜将肉肉封严 ， 尽量不要透气 ， 在室温下放2-3天 ， 可以自然熟 。
也可以将生硬的榴莲用保鲜膜包?。?用微波炉中高火加热2分钟左右，肉质会变软 。采用隔水蒸熟的方法也可以 。
吃榴莲的7大禁忌
1..糖尿病患者不宜吃2.上火内热者不宜吃3.肾病人群不宜吃4.肥胖人群不宜吃5.哮喘人群不宜吃6.不宜和温热性食物同食7.不宜和寒性食物同食
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4、榴莲肉硬怎么补救 榴莲没熟吃了会怎样1榴莲肉硬怎么补救
1.榴莲打开之后发现果肉是硬的 ， 但是果肉还在壳内尚未取出 ， 可以将整个榴莲合起来 ， 放在室温下保存，等待几天就会慢慢变熟 。
2.如果榴莲果肉已经取出来了，发现果肉是硬的没有熟，可以用可以用保鲜膜将肉肉封严 ， 尽量不要透气，在室温下放2-3天，可以自然熟 。
3.也可以将生硬的榴莲用保鲜膜包?。?用微波炉中高火加热2分钟左右，肉质会变软 。采用隔水蒸熟的方法也可以 。
2榴莲没熟吃了会怎样
没熟的榴莲吃了并没有什么坏处，只是吃多了容易消化不良 。
没熟的榴莲，里面的果胶还没有软化，果肉中的淀粉还没有来得及转化为糖分，因此里面的果肉会比较的生硬，吃起来也不甜 。但是在营养价值上面差别不大，只是不好吃，加上比较生硬，吃下去之后比较难消化，吃多了还容易消化不良 。
3榴莲开了一点缝能吃吗
榴莲开了一点缝，说明榴莲的成熟度已经比较高了，但是能不能吃，还需要参考榴莲的颜色、气味等，因为榴莲的成熟度越高 ， 吃起来越香甜 。
如果已经开口的榴莲，颜色已经比较黄了，而且还散发着让人闻之流口水的榴莲香味 ， 就说明可以吃了；但是榴莲虽然开口了，颜色还比较青，也没有什么香味散发出来，则建议再放几天 。
4吃榴莲的7大禁忌1.糖尿病患者不宜吃
榴莲糖分含量很高，食用之后会大幅度影响血糖浓度 ， 因此糖尿病不宜吃 。
2.上火内热者不宜吃
榴莲性热，食用之后会增加体内燥热之气，因此上火内热、发烧、疥疮的人群不宜吃 。
3.肾病人群不宜吃
榴莲中蛋白质含量很高，而蛋白质需要通过肾脏进行代谢，因此有肾炎、肾衰竭的人群要避免食用 ， 以免加重代谢负担 。
4.肥胖人群不宜吃
榴莲的营养价值很高 ， 同样的碳水化合物含量也非常高，属于高热量的食物，肥胖人群食用之后很容易加重肥胖，因此不宜吃 。
5.哮喘人群不宜吃
榴莲吃多了容易上火，而且榴莲的甜度很高，吃多了容易引起咽喉不适，哮喘、支气管炎患者食用后可能会加重症状 。
6.不宜和温热性食物同食
榴莲性热，因此要避免和同样是热性食物同食 ， 比如说狗肉、牛肉、羊肉、生姜、桂皮、花椒等 。
7.不宜和寒性食物同食
这点主要是对于肠胃功能比较差的人群而言的，因为榴莲性热，它们的食物属性相差太大，胃好的吃了可能没什么问题，但是胃不好的人群，极有可能会出现肠胃不适的情况 。
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5、剥开的榴莲肉硬怎么办 剥开的榴莲肉硬怎么办
剥开的榴莲肉硬怎么办，榴莲是一种热带水果，它不仅有着柔软肉质，而且营养丰富 ， 适当吃榴莲可以滋养身体，也可以促进血液和血液，如果发现剥开的榴莲肉硬应该要怎么办呢？那就继续往下看看吧！
剥开的榴莲肉硬怎么办
其实是还没熟，可以放在那里一会儿，慢慢的就会熟了 。
硬的榴莲肉可以用保鲜膜包起来，然后用微波炉煮熟 ， 硬硬的榴莲肉马上会变得软乎乎的，虽然口感不如熟榴莲那样好 ， 也可以对付着吃下去 。
榴莲有苦味正常吗
正常 ， 如果是甜的偏苦味就是正常的，其他的就是变质了 。
一般情况下榴莲肉发苦是因为熟过头了而引起的，如果是是甜中带点微苦是正常的 ， 如果还带有酒味的话，估计是变质了，最好不要食用 。
什么人不能吃榴莲
1、肥胖人士宜少食,因为榴莲含有的热量及糖分较高 。
2、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲,因为榴莲含有较高钾质 。
3、此外患有皮肤病的患者以及喉炎,哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲,吃了会导致病情加重 。
4、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用 。
吃榴莲的禁忌
1、榴莲不能温性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜 。因为这些食物皆属于燥热之物，同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病 。
2、心脑血管患者不宜吃榴莲 ， 会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现 ， 不宜食用 。
3、榴莲不可与白酒同食，酒与榴莲皆属热气之物，如患糖尿病人士两者同吃，回导致血管阻塞，严重的会爆血管，中风情况的出现，所以宜小心食用 。正常健康人士也应忌两者同时食用 。甚至曾有过多例榴莲与白酒同食至死的案例 ， 因此这一点是必须要小心的 。
4、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化 ， 对身体无益，不宜食用 。
5、中医认为：榴莲性质温热，若吃得太多，会令燥火上升，及出现湿毒的症状 。想缓解不适，就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤 。
榴莲怎么保存
1、榴莲具有后熟性质，一般要放置在阴凉的地方保存 。已经打开的榴莲就要放置入冰箱保存了 。
2、打开的榴莲可以用保鲜膜包好，装入塑封袋中，放置到冰箱冷冻室内冷冻，每次可以取出食用，这样冷冻后的榴莲吃起来会像雪糕一样美味 。
3、榴莲还可以连壳存放入冰箱，这样可以存放时间长一些 。
4、如果是剩余不多的榴莲，可以和牛奶搅拌后放入冰箱冷冻，美味的榴莲奶昔就做好了 。
榴莲肉硬能吃吗
一般情况下是能吃的 。
榴莲具有后熟的性质 ， 一般为了长途运输会选择采摘7―8成熟的榴莲 ， 如果榴莲肉硬说明这个榴莲还未完全成熟 ， 吃起来味道脆、硬、味道淡，一般情况下是可以吃的，但是口感没有成熟的榴莲好，只有成熟了的榴莲果肉才会软糯可口、香滑无比 。
在挑选榴莲的时候需要观察榴莲的外观 。成熟的榴莲整体外壳发黄，用手捏住两根刺能够轻易地靠拢，不成熟的榴莲颜色绿绿黄黄 ， 两根刺很难靠拢；而且成熟的榴莲闻起来有一股浓郁的榴莲味，不成熟的榴莲闻起来则是一股青草味 。
榴莲肉硬怎么能变软
如果只开封了一房榴莲肉，剩余未开封的可以用报纸包好，与苹果、香蕉一起置于温暖干燥处 ， 1―2天后能够闻到浓郁的香味时就证明已经成熟了，肉也会相对变软一点 。
如果是将所有的榴莲肉都开出来了，那么是很难再重新变得跟成熟果肉一样柔软的 。可以将硬的榴莲肉用保鲜膜包好，置于冰箱中再放两天，或者是放在微波炉转几分钟，榴莲肉会相对变软一点，但是口感肯定是没有成熟的榴莲好 。
榴莲肉硬怎么办
1、冰箱冷冻：将硬的.榴莲置于冰箱冷冻层冻成榴莲棒冰，经过冰镇后的榴莲甜度会有所上升，而且吃起来脆脆的，别有一种风味 。
2、做成甜品：也可以将硬的榴莲肉加入一些芝士 ， 或者是加到披萨里面，经过烤箱烘烤后的榴莲会变软一些，再加上芝士的加持，味道会更加好一点 。
买的生榴莲放几天才能熟
视情况而定 。
一般如果不是当天要吃的话，从水果店买回来的榴莲都不是熟的 ， 需要放置几天后才能成熟，这个时间根据榴莲本身的成熟度、存放环境的温度、湿度等都有关系，一般观察到榴莲整体变黄、刺变软、味道变浓郁就差不多成熟了 。
【开了榴莲发现硬怎么补救,榴莲开了一半发现没熟怎么办 榴莲肉硬怎么补救】 榴莲不成熟或者是过于成熟都不是很好 ， 不成熟的榴莲肉硬、味道淡 ， 而太过于成熟的榴莲又带有一股酒味，还可能产生变质的情况，建议在挑选榴莲的时候要选择成熟度刚好的榴莲 。
