1、用料:蟹柳5根,鸡蛋1个 , 紫菜少许、鸡精、小葱少许 。
2、蟹柳切成小段 。鸡蛋煎成薄片,切成丝 。
【蟹柳鸡蛋汤怎么做好吃 蟹柳鸡蛋汤怎么做】
3、锅里放入一碗高汤(或鸡精+水) 。高火烧开,放入蟹柳煮2分钟 。
4、加入煎好的鸡蛋丝、紫菜,烧开,撒入葱花即可起锅 。
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