1、将土豆削皮洗净并切成块状,再把蒜切碎 。
2、在锅中煮水,把块状的土豆放入锅内并加适量的盐,几分钟后捞出备用 。
3、烧热油锅 , 加入蒜末炒香 。
4、倒入土豆,把土豆表皮煎至焦黄 。
【焦糊土豆如何做 做焦糖土豆块的步骤】5、加入一勺孜然粉 , 一勺辣椒粉 , 一勺盐均匀翻煎 。出锅,撒芝麻 。
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