1、松茸为什么这么贵【松茸为什么贵,松茸为什么这么贵】松茸贵首先是因为它的营养价值高，而且非常美味，松茸有一种独特的香气，味道非常特别 。其次是因为松茸是一种无法人工繁殖的菌类，野生的松茸也越来越稀少，这都是松茸之所以贵的原因 。
展开来说，一个成熟的松茸大概需要五六年的时间才能够完全的成熟 ， 因此松茸的成长周期是非常长的 。而且是不能够人工培育出来的，这也是松茸的价格这么昂贵的原因之一 。一般来说个头越大的松茸价格也就越高 。
而且现在在我国松茸的市场也是非常的好，非常的受大家的欢迎 。毕竟营养价值这么高，给老人补补身子的话是非常好的一种食材 ， 因此现在的市面上出现了供不应求的场面 。
最后新鲜松茸的味道也是非常的好啊 。吃起来的话非常的鲜美 。咱们可以用来煲汤等等都是非常不错的而选择 。
松茸产地和生长环境：
松茸主要分布于日本、朝鲜、美国、加拿大和北欧国家 。在中国分布于辽宁、黑龙江、吉林、安徽、四川、甘肃、山西、贵州、云南、广西、西藏、福建、台湾等省区 。
松茸生长于海拔1600-2600米的温带和寒温带松树与栎树混交林带的林地上 。与松属、栎属的须根发生共生关系，松口蘑蘑菇圈大小主要取决于土壤中的营养条件松口蘑产区的土壤主要为瘠薄、酸性的棕色林土或山地黑壤、黄壤土 。同时 ， 要求林地枯枝落叶较稀疏 。
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2、松茸为什么昂贵?这种食材的营养价值是什么?松茸为什么会这样的昂贵呢？很多的人都觉得松茸的味道非常的鲜美，但是却吃不起 ， 其实松茸价格的昂贵，也是有一定的原因 。因为松茸的营养价值是非常高的，首先，松茸可以帮助我们降低患上癌症的几率，如果说大家非常的害怕自己患上癌症或者是癌症初期的话，我们就可以选择适当的去吃一些松茸，除此之外，像一些高血糖患者也是可以显得适当的去吃一些松茸来让自己的身体更加的健康一些 。因为松茸也是有一个降低血糖的作用，能够有效地帮助我们促进葡萄糖的代谢，
一、松茸的药物价值 。松茸可以帮助我们调节身体的肠道功能，像很多人的肠道并不是特别的好，所以说我们就可以选择适当的去吃一些松茸来帮助自己进行改善 。除此之外，松茸也是能够让大家的身体免疫力增强很多，如果说大家的身体免疫力并不是特别好的话，我们也是可以选择去适当的吃一些松茸，这样也是能够发展人人体的免疫系统 。
二、吃松茸的注意事项 。虽然说松茸确实是一种比较有营养的物质，但是松茸的价格非常的昂贵，所以说我们在购买松茸的时候一定要注意，不要购买到假的松茸 。因为像很多这种菌菇类的食物，长相都是比较相似的，小编建议，大家最好是去专门的市行购买 ， 而且松茸的新鲜度也是非常重要的 。如果说松茸能够更加新鲜一些的话，那么吃起来也会更加的有味道一些 。
三、总结 。大家在吃松茸的时候，小编也是建议大家最好是用煲汤的方式，这样的话也能够最大程度的发挥松茸的好处 。并且用煲汤的方式也会让松茸的味道变得更加的鲜美，比较适合大部分的人 。
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3、松茸价格为什么那么高?松茸价格那么高的原因：
1、松茸的主产区为亚洲，主要分布的国家包含日本，朝鲜，还有就是中国 。国内松茸主要分布在四川甘孜、阿坝自治州、西藏林芝市、香格里拉、楚雄、延边、台湾等地区 。
2、纯天然生长环境，营养价值高
松茸目前还无法人工培植，因为松茸对生长环境要求极为苛刻 。松茸生长在3500米以上的高山林地，野生松茸生长过程极为缓慢 。正是因为松茸的生长环境与生长过程使得松茸价格极高 。
松茸还有一个外号“菌中王”，它的外号与本身的营养价值完全匹配 。松茸具有强健体魄、提高免疫力、抗菌等作用 。比起市场上同类价值食品，松茸可以说是里面的翘楚 。
松茸对生长环境的要求非常苛刻，它只能生长在没有任何污染和人为干预的原始森林中，孢子必须和松树的根系形成共生关系，而且共生树种的年龄必须在50年以上，才能形成菌丝和菌塘，同时需要依赖柏树、栎树等阔叶林提供营养支持，才能形成健康的子实体 。
松茸在出土前 ， 必须得到充足的雨水 ， 出生后必须立即得到充足的光照 ， 另外温度、虫伤、人为暴力采集对菌丝的伤害等因素对松茸的生长也会产生直接的影响 。可以说每一支松茸的诞生都是造物的奇迹 。
近年来 ， 全球松茸产量逐年递减，我国鲜松茸的平均年产量目前仅为2000吨，除去老茸、幼茸、残茸和产地不好的单叶林松茸 ， 优质松茸不足1000吨 ， 全部加工成干品约为60吨，比冬虫夏草的产量少了很多 。其中，长度超过16cm的松茸不足1吨 。
有专家呼吁，如不迅速加强对松茸资源的保护，在不久的将来，我们将永远失去松茸这一珍稀物种 。
来源：百度百科-松茸
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4、松茸为什么那么贵松茸贵首先是因为它的营养价值高，而且非常美味，松茸有一种独特的香气，味道非常特别 。其次是因为松茸是一种无法人工繁殖的菌类 ， 野生的松茸也越来越稀少 ， 这都是松茸之所以贵的原因 。
松茸为什么那么贵
松茸，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，是松栎等树木外生的菌根真菌 ， 具有独特的浓郁香味，是世界上珍稀名贵的天然药用菌，我国二级濒危保护物种 。
松茸好生于养份不多而且比较干燥的林地，一般在秋季生成，通常寄生于赤松、偃松、铁杉、日本铁杉的根部 。四川、西藏、云南等青藏高原一带是我国松茸的主要产地 。
松茸对生长环境要求极为苛刻，生长过程也极为缓慢，一般需要5~6年 。目前，全世界尚无人工栽培的成功先例 。
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5、中国松茸火爆,价格达到2900一斤,松茸的价格为何会这么高?首先大家在这里有一个误区 ， 中国的松茸价格并没有达到2900块钱一斤，这个价格是卖到日本之后被炒作上去的 。在全世界，中国应该是松茸产量最大的一个国家，所以每年都会有大量的松茸被出口到其他的国家，特别是在日本 ， 对于蘑菇类的食品特别的喜爱，再加上今年他们减产，所以进口了大量的松茸 。今天我们就来探讨一下，松茸的价格为什么这么高 。
第一，他没有办法进行人工养殖 。
松茸是一个非常奇特的食品，虽然他的很多近亲都可以被人工养殖，比如蘑菇，香菇，但是他没有办法进行，主要就是因为他对于生存条件极为的挑剔 。在人工饲养条件下，很多人都进行过多次的尝试 ， 但是却没有办法成功，就算成功了 ， 得到的食品口感也没有办法跟姐生的相提并论，所以这直接导致中国的松茸一直都是采取野生灾区的方法来进行获取 。
第二，它的运输成本是非常高的 。
松茸之所以比较高，主要就是因为它非常难以保存 ， 从摘下来到蹲上餐桌，基本上只有一天的时间，这也就意味着，你踩在到松松之后，必须快速的进行整理，分类 ， 然后卖出去 。在整个过程当中，需要大量的人力物力参与，同时还需要一些专业的设备，在跨国运输的时候，一般都是采用航空空运 。
第三 ， 今年的产量受到了影响 。
因为今年的降水比较多，所以很多地区实在太过于潮湿 ， 而这其实是不利于松茸生长的，所以很多地区的产量受到了影响，特别是在日本地区，在上一年的时候送了价格，最多也就在1400块钱一斤左右 ， 但是今年因为产量缩减了60%，所以价格才水涨船高，达到了2900一斤 。
中国松茸火爆，价格达到2900一斤 ， 松茸的价格之所以会这么高，是因为它的味道鲜美 ， 营养价值非常高，但获取很困难，产量很少，才会使得价格很高 。
因为松茸无法人工养殖 ， 而且所生长的环境很恶劣，数量也相对稀少，所以价格才会较高 。
因为物以稀为贵，松茸的产量比较少，并且食用价值比较高，所以松茸的价格非常高 。
