海带炒什么好吃 海带好吃做法

海带炒什么好吃 海带好吃做法

1、调料:大葱,姜丝,蒜末,盐,麻油,料酒,醋各适量 。
2、做法:将海带洗净,切成约半只筷子长度的细丝,沸水下锅 。
3、闷煮至海带丝柔软,捞出后用冷水冲洗备用 。

4、锅内放适量油 , 将姜丝放入爆炒出香味 , 放入切好的海带丝 。
5、大约翻炒五分钟左右,放适量水、盐、葱末、料酒 , 盖上锅盖略闷 。
【海带炒什么好吃 海带好吃做法】6、等海带丝变软后就能出锅 , 装盘前洒入少许麻油、醋、蒜末即可 。

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