粤菜煎牛仔骨怎么做 粤菜煎牛仔骨怎么做好吃

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1、主料:牛仔骨400克 。
2、辅料:西兰花适量、橄榄油少许 。
3、做法:
(1)牛仔骨提前化冻 。

(2)煎锅放上少许的橄榄油 。
(3)放入牛仔骨中小火慢煎 。
(4)一面煎好再煎另一面 。
(5)翻两次后表面结痂就好了 。
(6)西兰花烫熟 。
【粤菜煎牛仔骨怎么做 粤菜煎牛仔骨怎么做好吃】(7)装盘,放上几朵西兰花当配菜 。

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