西瓜怎么好吃 西瓜好吃的做法

西瓜怎么好吃 西瓜好吃的做法

1、西瓜西米露 。准备食材如下:西瓜1块,西米50克 , 椰汁250毫升 。具体做法如下:起锅加水煮沸 , 水开后将西米放入锅中,煮15分钟 , 将西米煮至透明,再将西米用漏勺捞出,泡在凉水里面降温,接着将西瓜切成小块,等西米降温之后,用漏勺捞出西米 , 放入汤碗,然后放入西瓜 , 再倒入椰汁就可以食用啦!
2、西瓜冰沙 。准备食材用具如下:西瓜400克,冰箱1个,破壁机1个 。具体做法如下:将西瓜的果肉与皮分离 , 用原汁机榨出西瓜汁,倒入冰格中 , 冷冻一晚上 , 将冰块倒入料理杯中,选择破壁机的沙冰功能,搅打几十秒后,如果没有达到自己满意的程序,可搅拌均匀后,继续使用一个沙冰功能 。

3、椰蓉西瓜奶糕 。准备食材如下:西瓜200克,牛奶250毫升,椰蓉10克,白糖20克,豌豆淀粉25克 。具体做法如下:取西瓜果肉200克,挑出西瓜子,加入一半的牛奶打成汁,加入适量白糖,加入大约25克豌豆淀粉搅匀,剩下的牛奶倒入锅里烧开转小火 , 把搅好的西瓜牛奶倒入牛奶锅里 , 要用勺子边搅边倒,小火加热不停搅拌,搅拌至浓稠的糊糊即可关火,保鲜盒里铺一层椰蓉 , 做好的西瓜奶糊倒入保鲜盒表面用勺子刮平,冷藏定型后倒出切块,再撒上椰蓉,成品入口即化!【西瓜怎么好吃 西瓜好吃的做法】


4、西瓜冻 。准备食材如下:西瓜汁1400克,白糖30克,白凉粉70克 。具体做法如下:西瓜榨汁过滤一下,西瓜汁里加入白凉粉,加上白糖调匀,放火上边煮边搅拌,烧开离火晾凉,把晾凉后的西瓜汁倒入西瓜皮里冷藏定型,定型后像西瓜一样切成块吃即可!
5、西瓜蜂蜜冰棍 。准备食材如下:西瓜500克,蜂蜜50克,淀粉15克,细砂糖50克,水200克 。具体做法如下:将西瓜切成适合放入原汁机中大小的块,放入原汁机中榨取果汁 , 锅中放入200克的水,水开后放入细砂糖搅匀,改小火,加入用15淀粉和50克水调好的淀粉水勾芡,大火煮开后关火,将勾芡好的糊状淀粉加入到西瓜汁,并加入蜂蜜,用电动打蛋器搅拌均匀,将混合好的西瓜蜂蜜棍汁晾凉后装入冰棍模具中 , 放入冰箱冷冻一天,冻好的冰棍脱模就可以开吃了!

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