酒圣分别是谁 酒圣是谁酒圣是谁

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酒圣是杜康 。据《史记》记载,杜康是夏朝的国君,也是中国古代传说中的“酿酒始祖”,汉《说文解字》记载:杜康始作秫酒 。又名少康 , 夏朝国君 。因杜康善酿酒,后世将杜康尊为酒圣,制酒业则奉杜康为祖师爷 。后世多以“杜康”借指酒 。
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