一、形态特征
东北黑蜂的蜂王有2种类型，一是全部为黑色 ， 另一种是腹部1～5节背板有褐色的环纹，在腹部背板正中线上从第一腹节至末节都有倒三角形的黑斑 ， 绒毛皆呈黄褐色 。工蜂有2种类型，一种是几丁质全部呈黑色，另一种是第2、3两腹节背板两侧有较小的黄斑，胸部背板上的绒毛为黄褐色 。雄蜂只有一种黑的体色 ， 腹部1～5节背板的后缘皆有褐色光泽的边沿，最末节为黑色 。
二、品种来源
东北黑蜂具有稳定的遗传性并具有其特殊的形态指标和生物学特性，来源于欧洲黑蜂和卡蜂的混居地带 ， 在某些方面和欧洲黑蜂相似，另在某些方面又和卡蜂相似 ， 这就充分说明欧洲黑蜂和卡蜂皆是东北黑蜂的亲代，同时可以断定东北黑蜂是由欧洲黑蜂与卡蜂自然杂交后经长期自然选择结合人工选择而形成的一个新的品种 。
三、种群优势
东北黑蜂抗寒、越冬性强，抗病、抗逆性强，性情较温和 ， 不怕光 ， 产育力较强，春季育虫早，蜂群发展较快，维持大群 ， 分蜂性较弱，采集力强，既能利用椴树、毛水苏等蜜源大量生产商品蜜 ， 又善于利用零星蜜粉源：越冬性能好，节省饲料，定向力一般 ， 盗性强 ， 泌蜡能力强，蜜房封盖中间型 。
四、繁殖能力
东北黑蜂的蜂王产卵力强，整齐集中，秩序良好，夏季子脾上虫蛹房面积可达70～80%，工蜂育虫积极 ， 一般年份两次产卵高峰出现在6月上句和8月上旬，多数蜂王在3月上旬开始产卵 ， 9月下旬停止产卵 。早春群势增长快，常年7月上旬群势发展到最高峰 ， 一般蜂群数可达5～6千克，最强群蜂数可达7千克 。
五、生产性能
【东北黑蜂 东北黑蜂椴树蜜的作用与功效】东北黑锋具有极强的采集能力，与其它蜂种杂交后可提高采蜜量30%以上，泌蜡造脾能力较强，爱造赘脾 ， 由春到秋外界有蜜源就造脾，椴蜜期10框蜂一昼夜可修2张脾，流蜜期中箱内空隙充满赘脾 。对大宗蜜源和零星蜜源均能很好利用，贮蜜集中、饱满，进蜜3天后检查即有封盖，巢脾上部蜜房加高迅速 ， 蜂巢上部形成一体，最重蜜脾达7千克 。
