1、食材:猪骨、淮山、枸杞、蜜枣、莲子、桂圆、陈皮、节瓜、红萝卜、姜 。
2、把节瓜、红萝卜洗净削皮切滚刀块;姜切片;
3、猪骨汆下水 , 再洗3遍去沫 。
4、猪骨与姜片一起放入瓦撑电子煲内 。
5、加水适量(预留放节瓜、红萝卜的位置),再放入洗净的所有药材料,加入料酒适量 。
6、煲2个钟头 。
【猪骨淮山煲什么汤好 淮山猪骨汤怎么煲才好吃点】7、开盖放入节瓜块、红萝卜块,再煲一个钟 。关闭电源,加盐、鸡粉适量即可 。
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