1、上海青切成两半,只取梗的部分 , 不要叶子,把梗放入开水里焯一下 , 捞出冲凉开水后就可以摆盘了!焯上海青的水里要放一点盐和几滴油 。
2、花生也要放入开水里面煮一会 , 捞出备用!猪肉切小 。猪肉要选带有一点肥的煮出来才香 。
【猪肉炖花生如何做 做炖花生的步骤】3、把猪肉和花生还有所有的调味料放入电压力锅里,按下煮肉键就行,如果想吃软一些的可以按煮豆键!大概等20分钟左右就好了!煮好后把它倒入摆有上海青的盘中 。
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