广西山楂的制作方法怎么做 广西山楂做法

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1、山楂洗净,去掉山楂花嘴,用笔帽从花嘴处往前捅 , 去掉山楂核 。
【广西山楂的制作方法怎么做 广西山楂做法】2、锅内放清水 , 放入白糖、冰糖,大火烧开,转中火煮一会儿 。(喜欢山楂水多的可以多放些,喜欢稠稠的就少放些水 , 冰糖根据自己喜欢的甜度添加)

3、汤汁稍微浓稠时,加入山楂,煮10分钟即可,山楂不能煮得很久哦 , 煮得太久容易开裂 。

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