林下土鸡养殖是近年来兴起的“以林护牧、以牧促林”的生态循环产业，主要利用林地、果园等自然生态资源以放牧与饲养相结合的方式进行养殖 。树林为土鸡生长提供了一个良好适宜的环境，反过来鸡能啄食林地害虫 ， 鸡粪又能为树木提供优质的有机肥料 。林下土鸡养殖不仅解决了农村剩余劳动力的就业问题 ， 而且增加了当地农民的收入，实现了经济、社会、生态效益的高度统一 。
林下土鸡养殖优点
1、灭草驱虫：鸡有取食青草和草籽的习性，对杂草有一定的防除和抑制作用 。据试验 ， 林木放养20只鸡/700平方米 ， 杂草只有对照林木的20%左右，鸡数增加，杂草更少 。鸡在果园觅食天然食饵，可把树木地面上和草丛中的绝大部分害虫如昆虫、蚂蚁、蚯蚓等吃掉 ， 从而减轻害虫对树木的危害 。提高果品的产量和质量 。
2、提供肥料：鸡粪含有氮、磷、钾等果树、林木生长所需要的元素 。据分析，一只鸡一年所排出的鸡粪含氮900克、磷850克、钾450克，按山林养20只鸡/700平方米计算，就相当于人施氮肥18公斤、磷肥17公斤、钾肥9公斤，既提高了土壤的肥力，促进林木生长，节约了肥料，又减少了投资 。
3、增强体质：林下养鸡，空气新鲜，水源清洁 ， 环境舒适，有利于鸡只生长发育，减少疾病的发生 。林下养鸡离村舍较远，可避免和减少疾病的互相传染 。
林下土鸡养殖准备
1、林地选择：林地要求宽敞开阔，坡度在5～30°之间，草源茂盛，远离村落，交通便利之处 。对于母鸡养殖面积大约控制在40只～50只/700平方米，对于公鸡养殖面积大约控制在50只～100只/700平方米 。
2、鸡舍建设：鸡舍建设要紧靠放牧场地，大约保持在200米左右 ， 尽量做到一群鸡建1个鸡舍，1个鸡舍紧靠一片牧场 。鸡舍的建筑面积要在200平方米左右 ， 保证贮纳1500只～2000只鸡的量 。在鸡舍内部要构建栖架，育雏舍内要有3米高的活动板房，母鸡舍内要建产蛋窝或产蛋箱 。
3、鸡种选择：鸡种的选择要以含75%的地方鸡血缘的改良鸡种 。在林下土鸡的养殖，一般以公鸡饲养为主，如果要添置母鸡，要将两者分开饲养，切记公母混养 。公鸡养殖期在半年左右，母鸡养殖期在半年以上 。
林下土鸡养殖技术
1、育雏技术
①消毒：在进雏前一周要将育雏舍内的地面清扫干净，并用百毒杀或者烧碱对雏舍进行全面的消毒处理 。
②饮食：雏鸡进入鸡舍三小时之后，就开始用开食，投食量为6次～8次/天 。在两周之后，减少至3次/天，并要保证投食每天都能吃完 。
③密度：在2周龄以内的雏鸡要保证50只～70只/平方米的密度，到了3周龄～5周龄的时候，将密度控制在30只/平方米，可以根据季节、气候等进行实际的调节 。
【林下土鸡养殖技术要点 林下土鸡养殖技术】④保温关，雏鸡进入鸡舍之后，要严格控制鸡舍温度，避免温度忽高忽低 。
⑤光照关 ， 在雏鸡3日龄内要保证24小时的光照，这样有利于雏鸡的快速成长，提高成活率 。在7日龄内要保证光照18小时/天 。一周后可采用自然光照 。
2、日常管理
①放牧最佳期为4月～10月，因为这个时候虫草茂盛，可采食足够的天然饲料 。
②适时地转入大棚饲养，在雏鸡培育30天左右的时候，大约也就是体重在0.4公斤左右的时候开始转入大棚饲养 。开始适用于野外放牧，刚开始放牧的时间要短一些，以后逐渐的延长，范围也是由近及远，逐渐扩大范围，使鸡群适应放养 。
③合理调食，放养期的补料也是至关重要的，要坚持“早少，晚适量”的原则 。也就是说早期其觅食能力有限，所以需要在喂养饲料中添加适量的补料，利于其生长 。在其开始慢慢习惯放牧饲养的时候，考虑到鸡肉本身的品质，只要做到适量补充饲料就可以了 。
④注意搭建一些简易的避荫棚，同时放置饮水器 。目的在于高温、暴风等恶劣天气条件下，可以帮助鸡群来遮阴、休息、饮水等等，降低意外情况对鸡群所造成的损失 。
⑤要严格控制放养的范围，密度不要过大，可用丝网将放养区隔开 。在放牧期间，要加强巡视的频率，避免鸡只逃跑 ， 可有效地提高饲料的利用率 。
4、营养配置：在雏鸡阶段 ， 由于其生长速度比较快 ， 与后期生长联系密切，所以，要适时地填料，供应全价的肉鸡饲料 。在后期，随着转放牧之后，要开始减少供料次数，由三次向一次过渡 。
5、啄癖预防：可选择在土鸡20日龄～25日龄的时候将其断喙，方法为上喙断去喙尖的1/2，下喙断去喙尖前尖利端 ， 这样就能够有效地防止喙癖的出现 。一旦发现有严重喙癖习惯者 ， 可进行二次断喙修整 。
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