1、牛肉切块,倒入锅中,加姜片、清水 , 煮开,捞出控水 。
2、起锅热油 , 放入冰糖、牛肉,加入香料,倒入香醋,把牛肉倒入砂锅中 。
【如何做牛肉好吃又简单】3、加啤酒 , 大火煮开,转小火,番茄去皮,切块 , 炒出西红柿汁,放入牛肉、粉条、盐、葱花即可 。
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