夏季肉类消费淡季 猪肉的价格行情持续下降
近日从自治区价格行情监测中心了解到,6月份,我区猪肉的价格行情持续下降 。
6月份 , 猪精瘦肉、猪肋条肉全区平均零售价格行情分别为每斤14.74元、10.98元,环比分别下降1.01%、1.17%,较5月份环比降幅分别缩小0.96、3.22个百分点,同比分别下降4.35%、16.31%,为今年以来同比首次出现下降 。据介绍 , 猪肉的价格行情自今年1月下旬起连续11旬小幅下降,5月中旬止跌回升,5月下旬再次下降,6月份上、中旬出现波动 , 下旬止跌回升,仍低于去年同期水平 。
据分析,因夏季是肉类消费淡季,场需求量相应减少,所以近期猪肉的价格行情出现大幅上涨的可能性不大,猪肉的价格行情仍将以小幅波动为主 。但今年以来猪肉的价格行情持续下降,仔猪销售价格行情和玉米、豆粕等饲料价格行情却持续上涨,养殖成本不断攀升,对生猪饲养规模的影响已经有所显现,部分地区生猪养殖规模有所缩减,生猪供应量减少 。生猪存栏量的下降应引起各地重视,避免因生猪供应量不足造成猪肉的价格行情新一轮的大幅上涨 。【与去年同期相比夏季肉类价格行情持续下降】
猪肉的价格行情行情与去年同期相比略有下降
鸡蛋跟猪肉的真是一对难兄难弟,鸡蛋价格行情下跌,猪肉的价格行情也不淡定 。进入夏季本就是猪肉的销售的淡季,希望养殖户们以平常心对待此事 。
猪肉的价格行情的降势也在6月份的CPI指数中得到体现 。数据显示,6月份猪肉的价格行情同比下降12.2% , 影响居民消费价格行情总水平下降约0.43个百分点 。
据内一农贸场经营猪肉的的黄老板介绍,6月份时,猪肉的批发价保持在相对低位 , 曾到过8.3-8.4元/斤 , 相较去年同期大幅下降 。采访人员在内农贸场看到,瘦肉、排骨的零售价多为14-16元/斤,五花肉11-12元/斤 。“去年这个时候的猪肉的价格行情最高上到了17-18元,都不舍得吃肉了 。”正在垌口场购买猪肉的的林阿姨介绍,如每天买一斤猪肉的,一月下来相较去年就能下90元左右 。
“猪肉的价格行情自春节以后就维持了相对低的水平,现在天气炎热销量减少,肉价上涨可能性不大 。”
目前国内生猪存栏量相对较高,如要消化掉这些存栏量估计也得好几个月,猪肉的价格行情也将会在后面一段时间维持在现行水平或更低,内生性通胀因素减弱 。对比往年的销售状况,虽然有所下降,但还是维持在一个比较正常的状态 。