1、肠粉是一种起源于广东，如今遍布于全国各地的小吃，它广受大众的喜爱，是很多人早餐的不二之选 。许多人自己制作肠粉的时候都知道加入澄面会更好，但却不知道为什么 。
2、制作肠粉时往米浆中加入澄面主要的好处就是可以提升肠粉的韧性 ， 让它不容易破损，并且还可以让做出来的肠粉更加的嫩滑 。同时加了澄面的肠粉呈半透明形态，也更加的美观 。
【肠粉浆和澄面粘米粉的比例是多少 肠粉米浆加澄面起什么作用】3、我们在往米浆中加入澄面时，需要先用少量清水将澄面化开，并搅拌至没有结块的状态，然后再倒入米浆中混合均匀 。并且，澄面和米浆的比例最好要控制在1：10左右 。
相关经验推荐
-
2023年福州中考 2023福州中考成绩什么时候公布
-
-
2021超好听男生励志qq昵称大全 自己选的路跪着也要走完
-
-
-
-
英雄联盟11.14版本：虚空遁地兽（雷克塞）Q技能第一段基础伤害提升、Q技能第二段后几级基础伤害提升！
-
-
-
-
央视巨作《青山不墨》开播时间 央视巨作《青山不墨》开播
-
开服嘉礼活动改名卡获取方法 英雄联盟手游改名卡怎么获得
-
-
-
-
-
高通骁龙|诚意满满！全新骁龙8+2K无级变帧屏+12GB+256GB，价格是否满意
-
苹果充电器有时能充有时充不了为什么 苹果充电器有时能充有时充不了
-
倩女幽魂手游关联手机怎么取消绑定 倩女幽魂手游关联手机怎么取消
-
