1、猫山王榴莲和金枕榴莲的区别1、口感区别
猫山王榴莲没有经过任何催熟，是等榴莲完全自然成熟后自动脱蒂落地的，因此果肉饱满、气味浓香 ， 口感好一些 。
金枕头榴莲一般是还没完全成熟就进行人工采摘，运输到国内放到差不多熟的时候再出售，因此口感不是很好 。
2、价格区别
猫山王榴莲产自马来西亚 ， 且没有任何催熟措施，在出口前会进行冷冻处理，因此价格就贵些 。
金枕头榴莲产自泰国，是我国销量比较多的榴莲之一 ， 在很多超市、路边摊都可看到 。
3、外形区别
金枕榴莲果体大，果壳黄，有尾尖，果刺相比其他品种头大尾尖，分为A、B果，其中A果大，包型突出均匀，一般出肉率4-5包，B果?。蜕圆?nbsp;， 一般出肉率3-4个包 。
猫山王榴莲个体较?。?通常在2.5kg左右 ， 果皮多为绿色，在果实底部会有一个明显的“五角星”标记，这是猫山王榴莲所独有的，当然有的极品猫山王可能呈现出“六角星”或者没有这个图形 。
4、产地区别
猫山王榴莲产自马来西亚，以彭亨州的最为出名 。大量种植于彭亨州的劳勿，文冬，吉流，双溪兰等地 。
金枕头榴莲产于泰国，主产区在泰国分东部和南部，东部在罗勇、尖竹汶、哒府一线，南部在春蓬、素拉他尼、那空斯昀幌?。
5、采摘方式区别
猫山王榴莲是自然成熟后自己脱落到地上的 。
金枕头榴莲是人工采摘的，农户们需要准备厚的皮手套，戴好头盔，准备一把小刀 ， 然后爬到榴莲树上在榴莲根部用刀划断进行采摘 。
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2、猫山王和金枕头榴莲哪个好猫山王好 。
国内吃的金枕一般都是泰国种，没成熟就砍下来出口 ， 然后放熟了再卖 。而马来西亚的顶级品种都是等其自然熟透后自己掉下来的 。而且，为了保持其最佳的生长环境，一般都种在斜地上，因为水分会顺着斜地而下 ， 不会积累在榴莲树根部，猫山王这样子长出来的榴莲果实才饱满 ， 而且肉身干爽清甜 。
颜色口感方面，“猫山王”颜色像黄姜，味道甘甜，果肉拥有凝脂似的质感，嫩滑细致，外形，色泽，肉质近乎完美 。金枕榴莲由于一般都是存放至熟，所以香味很难闻的到，口感与猫山王对比起来，偏粗糙 。因此马来西亚榴莲的气味、口感和细腻程度都是泰国金枕头榴莲不能比拟的 。
榴莲常见品种
1、金枕榴莲
金枕榴莲是最常见的榴莲品种之一，底部尖，出肉率高，在大街小巷上卖的大部分都是金枕榴莲，平均单果重量为3-6斤，甜味高，水分多，但多吃容易腻 。金枕榴莲果肉呈淡黄色，口感稍微有些粗糙，有明显的纤维感，因为气味不太浓，很适合初尝者 。
2、干尧榴莲
干尧榴莲是马来西亚极品猫山王榴莲嫁接过去的，味道比不上猫山王，但在不同的成熟阶段有不同的口感体验，香糯，榴莲味重且甜，且干尧榴莲的果柄很长 。
3、甲仑榴莲
甲仑榴莲上市最早，果壳较厚，榴莲底部向内凹陷，是早熟榴莲品种之一 ， 2-3月份上市，单果3-4斤/个 。甲仑比金枕榴莲要甜 ， 其口感丝滑绵软，榴莲的味道比较奔放，但果核较大，出肉率较低 。
4、青尼榴莲
青尼榴莲长得像梨，中间大 ， 两头小，底部较平，部分有向内凹陷 。青尼榴莲是早熟榴莲品种之一，成熟后的果肉是金黄色，肉质的纤维少，口感细腻，和金枕头相比，青尼的气味和口感更加浓郁 。
5、猫山王榴莲
猫山王榴莲果肉为金黄色，屁股上有标志性的五角星 。猫山王榴莲是马来西亚顶级榴莲品种，榴莲味最浓，有奶油香味，果肉有凝脂感，口感细腻滑嫩，纯甜的猫山王并不算顶级的口感，甜中带一点苦的才是正宗的 。
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3、金枕头和猫山王哪个好金枕头和猫山王相比，猫山王更好 。
从外观来看，猫山王榴莲的形状更加均匀，看起来比较饱满，气味也更加的香浓，而金枕榴莲的形状就没有那么均匀以及饱满了，虽然有榴莲的香味，但没有猫山王的弄 。
将果肉剥开之后，猫山王的果肉分布也比较均匀，比较饱满，而金枕榴莲的果肉大的大，小的小，不是很均匀，单单从外观来看 ， 猫山王榴莲显然更胜一筹 。
猫山王榴莲的特色
猫山王榴莲的颜色要深一些 ， 可以说是暗黄色 ， 看上去成熟的比较好，而金枕榴莲的果肉则是呈现出淡黄色，有一种比较青涩的感觉，所以从果肉的外表来看，猫山王榴莲看起来更成熟，而金枕榴莲看起来更青涩 。
猫山王榴莲也是甜的，但没有想象中的那么甜 ， 这种甜刚刚好，少一点就会少了榴莲那种感觉，多一点就会觉得腻，但猫山王榴莲还带了一点淡淡的苦味 ， 虽然猫山王榴莲整体给人的感觉是甜的 ， 但苦味还是能够感觉得到 。
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4、金枕榴莲和猫山王的区别 金枕榴莲和猫山王榴莲哪个贵金枕榴莲和猫山王榴莲都是平常我们在水果店见着比较多的 ， 这两种榴莲究竟有什么样的区别？金枕榴莲和猫山王榴莲相比较的话哪个更贵一些？
金枕榴莲和猫山王的区别
1、采摘方法的区别
【金枕榴莲和猫山王区别,猫山王榴莲和金枕榴莲的区别】 猫山王并不是自然播种的，一般来说都是靠嫁接培育出来的，而且它的采摘方式跟金枕榴莲是完全不一样的 。由于市场需求的原因，金枕头需要提前采摘，农户们需要准备厚的皮手套，戴好头盔，准备一把小刀，然后爬到榴莲树上在榴莲根部用刀划断进行采摘 。而猫山王榴莲是熟透了之后自己掉在地上的，而且它一般是剥去壳冷冻起来进口到我们国家的 。
2、价格的区别
金枕榴莲，也就是我们平时在超市里最常见的那种榴莲，它一般产自于泰国，而且价格相对来说也是比较低的，猫山王榴莲一般是需要爬到树上去进行采摘的，所以说它的成本价也是比较高的 。一般市场上的猫山王榴莲要比金枕榴莲贵上几倍 。
3、产地上的区别
金枕榴莲产于泰国，主产区在泰国分东部和南部 ， 东部在罗勇、尖竹汶、哒府一线 ， 南部在春蓬、素拉他尼、那空斯昀幌?。金枕在泰国一年四季都有产，所以价格比较实惠 。
猫山王榴莲产自马来西亚，以彭亨州的最为出名 。大量种植于彭亨州的劳勿，文冬，吉流，双溪兰等地 。由于猫山王的名声过于响亮，于是便产生了猫山王的叫法，取于“毛生王”的谐音 ， 在当地，仍有毛王或者毛生王的叫法 。
4、形状的区别
金枕榴莲果体大，果壳黄，有尾尖，果刺相比其他品种，它的果刺头大尾尖 。金枕榴莲分为A、B果 。A果大，包型突出均匀，一般出肉率4-5包;B果小，果型稍差，一般出肉率3-4个包 。
猫山王榴莲个体较小，通常在2.5kg左右 。果皮多为绿色 。在果实底部会有一个明显的“五角星”标记，这是猫山王榴莲所独有的，当然有的极品猫山王可能呈现出“六角星”或者没有这个图形 。
5、口感的区别
金枕榴莲香气柔和，果肉金黄且香甜糯明显，但是榴莲的味属于比较清淡的 ， 而且金枕皮薄肉厚，出肉率比其他品种高，核相对来说比较小 。
猫山王榴莲果肉饱满，色泽金黄剔透，气味浓香馥郁，核如吮指 ， 小巧玲珑 ， 口感细腻、纤维少、微苦，味觉层次过度自然 。
金枕榴莲和猫山王榴莲哪个贵
猫山王榴莲更贵 ， 价格是后者的五倍 。
首先来说说它们的外观，从外观来看，猫山王榴莲的形状更加均匀 ， 看起来比较饱满，气味也更加的香浓，而金枕榴莲的形状就没有那么均匀以及饱满了 ， 虽然有榴莲的香味，但没有猫山王的弄 。将果肉剥开之后，猫山王的果肉分布也比较均匀，不叫饱满，而金枕榴莲的果肉大的大，小的小，不是很均匀，单单从外观来看，猫山王榴莲显然更胜一筹 。
其次来说说果肉，从果肉的外表来看，猫山王榴莲的颜色要深一些，可以说是暗黄色，看上去成熟的比较好，而金枕榴莲的果肉则是呈现出淡黄色，有一种比较青涩的感觉，所以从果肉的外表来看 ， 猫山王榴莲看起来更成熟，而金枕榴莲看起来更青涩 。
最后就是最重要的口感了，猫山王榴莲也是甜的，但没有想象中的那么甜，这种甜刚刚好，少一点就会少了榴莲那种感觉，多一点就会觉得腻，但猫山王榴莲还带了一点淡淡的苦味 ， 虽然猫山王榴莲整体给人的感觉是甜的，但苦味还是能够感觉得到 。金枕榴莲给人的感觉就是甜 ， 而且是很甜，完全没有任何的苦味，吃多了会给人一种很腻的感觉，再就是猫山王榴莲的口感要比金枕榴莲软糯很多，入口那一下非常的享受 。
金枕榴莲是什么意思
金枕头（蒙通），是很受欢迎的一种，肉多且甜，果肉呈金黄色，经常其中有一瓣比较大，称为“主肉”，因为气味不太浓 ， 很适合初尝者“入门”吃这种又臭又香的水果 。金枕头一年四季都可吃到，可是随季节价格不一，旺季时价格最便宜，也是最好吃的时候 。
金枕榴莲要等开口吗
一般榴莲不需要开口也能吃 。榴莲成熟后通常会自然裂开 。没有开口的榴莲可能还没有完全成熟 ， 但仍然可以食用 。
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5、金枕头榴莲和猫山王的区别在国内的主要区别！
猫山王榴莲是树上熟，自然掉落然后捡果，液氮冷冻到我国的 。就是当你收到猫山王榴莲时，无论壳看起来是什么颜色，都直接解冻就可以吃！吃！吃！
而金枕不是！金枕一般是六七成熟就人工采摘，常温运输回国，放商超，商超还可能会告诉你，还没有熟?。〈丶一挂攘教旎騲xx催熟才行 。对，请你自己判断下是不是熟了再开果 。
另外，金枕因为是不完全熟采摘的，所以可能会存在生包、死包（永远也熟不了）、坏果的情况，而且数量不少 。所以很多果商会非常担心榴莲的品质问题 。
而相对的猫山王榴莲是树上熟的水果，生包、死包都是几乎不存在的，坏果的情况大部分也是因保存问题造成的 。所以品质上更稳定！而且口感非常一致 ， 吃过猫山王就永远忘不了那个口感 。
整体金枕榴莲的果要比较大，甚至到10斤左右 。猫山王多集中在2-5斤，6斤以上的极少 。
金枕的果肉一般是偏白，在口感上，熟透的金枕，是纯甜的，味觉层次少 ， 吃完会容易腻 。
猫山王榴莲整体为金黄色，在口感上 ， 香味更为浓郁，因为有液态冷冻，所以会有冻镇的冰淇淋般的美味 。另外，老一点树结出来的果 ， 都会带有苦味，这是最好的猫山王 ， 苦后会迅速回甘，让榴莲味道的层次感更为丰富，而且苦会降低甜腻感，越吃越想吃 。
