1、准备食材:海带、大蒜、生抽、料酒、糖、葱、油、味精 。
2、做法:
(1)海带放入温水内泡发 , 再洗净切成小条 。大蒜切片,葱切葱花备用 。
(2)起锅烧油 , 油热后放入蒜片炒出香味,再把切好的海带放入翻炒 。
(3)依次倒入适量料酒、生抽、糖和水,再盖锅煮制一段时间 。
【海带怎么做 红烧来吃就很好】(4)汤汁快煮干时 , 撒上葱花和味精翻炒均匀,一份美味的红烧海带就做好了 。
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