1、鱿鱼切小段,锅中加盐,倒入鱿鱼段,小米椒、干辣椒切段,青椒切丝 , 小葱切段 。
2、香菜切碎 , 洋葱切片,将鱿鱼段捞出,倒入干辣椒、花椒爆香,放入葱段,倒入生抽、青椒丝、洋葱、小米椒、耗油 。
【炒鱿鱼做法 怎样做炒鱿鱼】3、翻炒均匀 , 加入生抽,倒入孜然粉、鱿鱼段、香菜碎、小葱段,翻炒均匀,出锅装盘即可 。
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