1、准备一个大碗,一勺盐,一滴油,把花蚬子装进去,浸泡 。
【清炒蚬子怎么做 清炒蚬子的做法】2、锅里加入植物油,然后加入姜丝炒香 。
3、加入蚬子翻炒 。
4、加入一勺料酒 , 继续翻炒 。
5、加一点耗油继续翻炒 , 不喜欢耗油的可以不用加 。
6、撒上葱花,炒蚬子就ok了,简单好吃 。
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