野山参有着百草之王的称号 ， 是一种生长于自然界中的野生人参品种，多出产于中国的长白山地区 。而那些在人参园中栽培的人参，营养和保健功效都比野山参差很多 。经济价值也有很大的区别，有些不法商贩就会用人工栽培的人参代替野山参出售 ， 让人们很难购买到真的野山参 。那么在购买野山参时应该如何鉴别真假呢？接下来小编就教你们几招 。
野山参如何鉴别真假1、看野山参的须
大家购买野山参时一定要看看它的须，野山参的须为长条状，而且有韧性，并且在须上缀有一些米粒状的物质，也就是人们说的珍珠点 。如果没有这些特征，就说明不是真正的野山参 。
2、看野山参的皮辩真假
购买野山参时可以看野山参的皮去鉴别真假，真的野山参带有老皮 ， 而且是黄褐色的 ， 质地特别的紧密，而且带有一定的光泽 。如果看到野山参的皮比较白而嫩，建议不要购买，那肯定不是真正的野山参 。
3、看野山参的纹理辩真假
【野山参有假的吗 野山参如何鉴别真假】购买野山参时也可以看野山参的纹理去辨别真假，真正的野山参在毛根上的端有十人分明显的螺丝纹，而且纹理比较细密 。如果发现野山参没有这种螺丝纹或者纹里特别浮浅，那么这就有可能是假的野山参，是不建议大家的购买的 。
