1、主要的材料放好，并把所有的材料切好 。放于碗中 。
2、把牛肉 ， 胡萝卜，蕃茄 ， 土豆，洋葱切好 。
3、把姜，蒜磨碎，咖喱切成小块 。
4、把油倒入锅中，等油温上升后首先加入土豆（土豆最经炸） 。
5、等土豆炸了比较干之后加入胡萝卜一起炸 。
【咖喱酱怎么做 如何做万能咖喱酱】6、待土豆与胡萝卜炸成金黄色后起锅装入盘中 。
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2、把牛肉 ， 胡萝卜，蕃茄 ， 土豆，洋葱切好 。
3、把姜，蒜磨碎，咖喱切成小块 。
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5、等土豆炸了比较干之后加入胡萝卜一起炸 。
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