【红烧虾怎么做 红烧虾的做法】1、主料:250g海虾 。配料:适量油、适量盐、适量葱、适量大蒜、适量辣椒 。
2、把海虾洗净 。
3、然后把海虾当中用刀割开,这样虾更加入味 。
4、把大蒜、葱、辣椒切丁 。大蒜可以除去一下腥味,辣椒增加美味 。
5、倒入油,放入蒜和辣椒、盐,热爆一下 。
6、倒入虾,虾一遇到油,就变色 。等虾变色后 , 加料酒、酱油 。
7、放入葱,小炒一下,起锅 。
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