茄子是一种健康营养丰富的蔬菜 ， 含有丰富的微量元素和维生素，尤其是红色茄子中的花青素 ， 有助于减少胆固醇的吸收，降低血脂、预防动脉血栓和心脑血管疾病 。所以，茄子的种植是很重要的 。
茄子的种植需要的条件
茄子生长条件需要光照充足、空气湿度适宜、土壤肥沃、排水良好，温度最好是20-30度 。在这些条件下种植，可以帮助茄子健康生长，长得又大又好 。
种子选择
茄子种子的选择很重要，选择品种要根据自己的种植环境和自身经验来选择 。一般情况下，常用的茄子品种有圆茄子、长茄子、黑紫色茄子等，都是比较好种植的品种 。
育苗
【如何种植茄子长得大又好?】育苗是种植茄子的重要一环，需要准备好育苗土、种子 ， 把种子埋在育苗土里，保温、保湿，需要每天给种子喷水，保持土壤湿润 ， 以帮助种子萌芽生长 。茄子的萌芽期一般在10-15天左右 。
移栽
在茄子萌芽30天左右，需要将茄子移栽到室外或花园中，挖小坑，将幼苗轻轻地移入坑中，然后填土，注意保证幼苗的根系，移栽时不要伤到幼苗的根系 。
施肥
在移栽之后，需要适时施肥 。一般情况下，茄子每次施肥的浓度以1%为宜，一周需要施肥一次 。茄子的施肥一定要均匀，不能过多也不能过少 。
浇水
茄子对水分的需求很高 ， 一般情况下，需要每天浇水一次 。不过，在种植茄子时，要注意浇水的量，以避免因水分过多而导致茄子根部烂死 。
防病虫害
茄子是一种病虫害较多的蔬菜 ， 因此，在种植过程中，也需要对病虫害进行防治 。建议可以应用一些植物保护剂进行预防 ， 比如三氯甲基等 。并要注意防止蚜虫、螨类等害虫对茄子的破坏，及时进行清除 。
总结
种植茄子，需要注意育苗，移栽，施肥 ， 浇水等方面，同时也要注意病虫害的防治 。只有细心护理，才能使茄子长得又大又好，获得丰硕的收成 。
