黄花菜和什么搭配做出来好吃

用清水泡开,摘去硬蒂,洗净就可以烧菜了,烧汤也可以.可以和面筋泡,黑木耳,香菇蘑菇等一起炒;黑木耳炒黄花菜 , 原料,木耳20克 , 黄花菜80克,精盐、味精、葱花、花生油、湿淀粉、素鲜汤各适量;
制法:
1、将木耳放入温水中泡发 , 去杂洗净,撕成小片;黄花菜用冷水泡发 , 去杂洗净 , 挤去水分,切成小段;
【黄花菜和什么搭配做出来好吃】2、锅中放花生油烧热,放入葱花煸香,放入黄花菜段、木耳、煸炒,加入素鲜汤、精盐、味精煸炒至木耳、黄花菜熟而入味,用湿淀粉勾芡,出锅即成 。

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