芹黄的价格 黄芹的价位

芹黄的价格 黄芹的价位


芹黄一般会跟芹菜一起出售 , 单独的价格并不明确,根据目前芹菜的价格 , 一般都是在2.15元一斤 。
芹菜是一种风味独特的蔬菜 。而且芹菜有很好的清肝利水的作用,经常食用可以刺激身体排毒,有很好的排毒减肥的作用 。那么,如何挑选嫩的芹菜呢?
看外表:选购芹菜时,梗不宜太长,20厘米~30厘米为宜 , 短而粗壮的为佳,菜叶要翠绿、不枯黄 。

看菜叶:新鲜的芹菜叶是平直的,而存放时间较长的芹菜,叶子尖端会翘起,叶子软,甚至会发黄、起锈斑 。另外,叶色浓绿的芹菜不宜买,因为粗纤维多,口感老 。
掐芹菜:挑选芹菜时,可以掐一下芹菜的茎部,易折断的为嫩芹菜,不易折的为老芹菜 。
【芹黄的价格 黄芹的价位】辨种类:市场上的芹菜主要有4种,即青芹、黄心芹、白芹和美芹,一般青芹味浓;黄心芹味浓、较嫩;白芹味淡、不脆;美芹味淡,口感脆,可以根据需要来选择 。

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