球子甘蓝的功效与作用 球子甘蓝的功效与作用是什么

球子甘蓝的功效与作用 球子甘蓝的功效与作用是什么

球子甘蓝也叫抱子甘蓝,它是蔬菜甘蓝的一个变种,这种甘蓝个头不大,外观为球形,它是植物甘蓝叶腑间形成的小叶球 。球子甘蓝口感诱人,营养丰富,平时人们食用以后还能起到明显的养生功效,想知道它的具体功效有哪些,可以和小编一起去了解 。

球子甘蓝的功效与作用1、预防癌症
预防癌症是球子甘蓝的重工功效,它不但能为人体补充丰富营养,增强人体抗病能力,防止细胞癌变,它还能抑制人体内致癌物质的生成,平时人们食用球子甘蓝以后能让身体组织细胞活性增加,癌症的发病率就会明显下降 。

2、保护眼睛
球子甘蓝爱是一种能保护眼睛的特殊食材 , 这种食材中含有的维生素a和胡萝卜素以及叶酸等营养成分,都能直接作用于人类的眼睛 , 可以促进眼部发育 , 也能提高视网膜功能,加快视紫质生长,人们平时多吃球子甘蓝能预防视力下降也能减少多种眼科疾病发生 。

3、养胃止痛
球子甘蓝是一种碱性食材 , 它能抑制人体内胃酸的分泌,可以防止胃酸过多,而且他还有了其他营养成分,还能修复受损的胃粘膜 , 能增加胃动力,加快食物消化与吸收 , 平时食用球子甘蓝即能预防消化不良也能起到养胃止痛的重要作用 。
4、补钙壮骨
【球子甘蓝的功效与作用 球子甘蓝的功效与作用是什么】球子甘蓝中含有多种对人体有益的微量成分,特别是维生素和矿物质的含量比较高,它含有的维生素B与维生纱E以及微量元素磷都能促进身体内钙的吸收,能促进骨骼发育,也能补钙壮骨预防关节疼痛 。

相关经验推荐