1、柚子，柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，富含胡萝卜素，B族维生素、维生素C以及各种矿物质 。柚子性偏寒 ， 食用柚子有一定的去火功效；
【哪些水果具有清热降火之效】2、西瓜，《本经逢源》记载：西瓜能引心包之热，从小肠、膀胱下泻 。能解太阳、阳明中暍及热病大渴，故有天生“白虎汤”之称 ， 白虎汤为汉伤寒论方，功能清热生津，解渴除烦，即指西瓜皮与其同功之喻；
3、橄榄，中医认为 ， 橄榄味甘酸 ， 性平，人脾、胃、肺经，有清热解毒、利咽化痰、生津止渴、除烦醒酒之功；
4、柿子 ， 能清热生津，润肺止渴；
5、菠萝，味甘、微酸、微涩、微寒，具有清暑解渴、消食止泻的功效 。
还有苹果，李子 ， 黄瓜等 。
