1、食材：中筋面粉550克，盐10克 ， 干酵母5克，温水80克，植物油50克 ， 五香粉3克 。
2、面粉、酵母、水倒入面包机 ， 揉成面团 。
3、揉好后放进容器里 ， 盖上保鲜膜，发酵 。
4、面粉里加入盐和五香粉 ， 搅拌均匀 。
5、小火加热到油冒烟，把油倒在面粉里拌匀 。
6、面团发酵至原来的两倍大 。
7、桌面上撒面粉，把面团倒出 。
8、轻拍面团给面团排气，盖上保鲜膜，松弛15分钟 。做
9、然后把面团擀成大片的长方形，把油酥放上面 。
10、从上到下卷起来 。
11、把面团切割成8等份 。
12、面团两头封好口，压扁、擀开 。
13、在面胚上刷上植物油，撒上芝麻 。
14、平底锅中小火加热，放饼，盖上盖子 。
15、等看到烧饼发起来了 。再刷一层油，翻面 ， 煎至金黄 。
16、把烧饼放在烤盘上，上下火180摄氏度，预热10分钟 。
【油酥烧饼怎么做好吃 油酥烧饼怎么做】17、放入烤盘，上下火180摄氏度烤10分钟即可 。
