1、产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者，不宜吃杏及其制品 。
2、功效：
（1）镇咳、平喘，用于咳嗽气喘
南北杏主入肺经 。味苦能降 ， 且兼疏利开通之性，降肺气之中兼有宣肺之功而达止咳平喘 ， 为治咳喘之要药 。随证配伍可用于多种咳喘病证 。如风寒咳喘 ， 配伍麻黄、甘草，以散风寒，宣肺平喘 ， 即三拗汤 。风热咳嗽，配伍桑叶 ， 菊花，以散风热，宣肺止咳，如桑菊饮 。燥热咳嗽，配伍桑叶、贝母、沙参，以清肺润燥止咳 ， 如桑杏汤 。肺热咳喘，配伍石膏等以清肺泄热，宣肺平喘，如麻杏石甘汤 。
（2）对消化系统的作用
杏仁味苦下气，且富含脂肪油 。脂肪油能提高肠内容物对黏膜的润滑作用，故杏仁有润肠通便之功能 。
（3）消炎、镇痛作用
苦杏仁苷分解产生的苯甲醛静安息香缩合酶作用生成安息香 。安息香具有镇痛作用，因此国内有人用苦杏仁治疗晚期肝癌可解除病人的痛苦，有的甚至不需服用止痛药 。
（4）降血糖作用
【南北杏哪些人不宜食用 南北杏的功效】苦杏仁苷具有防治因抗肿瘤药阿脲引起的糖尿病的作用 。采用阿脲诱发小鼠高血糖法证明，预先腹腔注射3g/kg苦杏仁苷48h后测血糖，结果表明苦杏仁苷可特异性地抑制阿脲所致的血糖升高，作用强度与血液中苦杏仁苷的浓度有关 。
