风焙烤适合烤什么食物 热风烤适合烤什么食物

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风焙烤适合烤饼干、肉类、果干、面包、蛋糕、花茶、瓜子等食物 。热风模式烤制速度快,且腔体内,风的快速运动使饼干的水分脱离较多,使饼干更脆 。同时热风也适用于蒸发食材水分的制作,将热风温度设置到最低 , 可以使烘烤物品色泽饱满 。
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