1、一弄龙井：上投法，龙井茶叶，扁形、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿黄色、手感光滑、一芽一叶或二叶 。准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml)，置入适量适温的开水后，投入约5公克龙井茶叶 。
2、静待龙井茶一片一片下沉，欣赏她们慢慢展露婀娜多姿的身态 。茶叶在杯中逐渐伸展，一旗一枪，上下沉浮 ， 汤明色绿，历历在目 。
3、再仔细些欣赏 ， 这真可说是一种艺术享受呢!虽然已经可以品饮了，但总难舍，再看她一眼 。
4、二弄龙井：中投法 ， 准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml)，先置入适温开水约三分之一，投入约5公克龙井茶叶 ， 静待茶叶慢慢舒展 。
5、待茶叶舒展后，加满开水 。可以喝了!但还是难舍，容你再多看她几眼 。
6、三弄龙井：下投法，准备瓷盖杯(本例大小约150ml)，温杯，投入适量龙井茶叶 。加入少许适温开水，拿起冲泡杯，徐徐摇动使茶叶完全濡湿，并让茶叶自然舒展 。
【龙井茶的泡法及冲泡技巧 龙井茶的泡法】7、待茶叶稍为舒展后，加入九分满开水，等待茶叶溶出茶汤 。用杯盖稍微拨动茶汤，使茶叶溶出的茶汤更平均，倒入小茶杯中品饮 。
