1、取虾仁适量 。若是用活虾制作,那么需要剥出虾仁并且剔除虾线 。此处适用超市的速冻虾仁 。
2、将虾仁剁碎成泥 。
3、取姜切成粒 。
4、在刚才剁好的虾仁泥中加入姜颗粒,继续剁碎拌匀 。
【怎样制作虾丸鱼丸 怎样制作虾丸】5、取鸡蛋一个,分离出蛋清 。蛋清不必太多;若液体过多虾仁泥会太稀,难以成型 。
6、将蛋清、料酒、淀粉加入刚才的虾仁泥,并且搅拌 。
7、搅拌时注意往一个方向 , 使得虾仁泥充分上劲;
8、下锅 。舀出虾仁泥的时候也要同一方向 。
9、起锅 。将香菜碎拌入醋中 。就可以吃了 。
相关经验推荐
-
-
湖北高考成绩6月25日几点可以查 湖北高考成绩6月25日几点可以查询
-
127年领土争议,28000平方公里仅归还中国1000,这国说赚大了
-
微信头像怎么添加左上角国旗图案 微信头像怎么添加左上角国旗
-
无期迷途产能建筑自动化生产怎么搞 无期迷途自动化生产摆放攻略
-
-
-
原神:免费新5星角色埃洛伊曝光,没钱抽宵宫甘雨的平民玩家狂喜!
-
-
-
-
-
OPPO|有一款亲民神机要回归了?2K价位的天玑1200,这颜值爱了
-
-
-
明日方舟槐琥皮肤街道狂花 明日方舟阴云火花新皮肤槐琥街道狂花特效
-
-
-
封号斗罗|斗罗大陆:封号斗罗从未出现过,唐三在江湖上听说过他们的威名
-