1、食材：意面250g，番茄5个，洋葱一个，大蒜头适量，胡椒粉适量 ， 罗勒碎适量 ， 盐适量，糖适量 。
2、番茄洗干净，顶部开十字刀 。
【意大利面番茄酱做法怎么做 意大利面番茄酱怎么做】3、入开水锅中烫一分钟 ， 捞出来后剥皮，烫过后的番茄皮很容易撕掉 。
4、番茄切碎洋葱切成小?。ɡ崃髀妫┧馔非兴?。
5、洋葱蒜末下锅煸炒 。
6、加入番茄下锅煸炒 。
7、加香叶，白糖，盐，胡椒粉翻炒小火慢慢熬制 ， 没有加水 ， 熬了半小时 。
8、出锅，香喷喷的番茄酱熬制好了 。
9、煮意面，煮了大概有10分钟 。
10、煮好的意面盛到碗中 。
11、调上番茄酱 。
12、搅拌均匀开吃美味可口 。
