1、将水油皮面团的材料都放进搅拌盆里，用筷子搅拌成大片棉絮状之后用手揉成不粘手的面团，柔软而有韧劲！面团揉好后 ， 放进保鲜袋，室温醒发30-60分钟 。
2、将油酥面团的材料，面粉、香芋果蔬粉和猪油都放进搅拌盆里将面粉和猪油混合并不断揉搓 ， 直到成团，面团揉好后 ， 放进保鲜袋，室温静置30～60分钟 。
3、将静置好的水油皮面团分成9等份 。
4、将静置好的油酥面团分成9等份 。
5、取1块静置好的水油皮，按扁成圆形，将油酥面团放在水油皮面团中心 。
6、包起来，收口朝下放置 。
7、将包好的面团用擀面杖擀成长椭圆形 。
8、擀开后，从下往上卷起来 。
9、将9个面团全部卷好，静置松弛15分钟左右（别忘了盖保鲜膜哦） 。
10、把醒好的坯子拿一个，收口朝上，用手按扁 。
11、再次擀开成长条 ， 擀开后，从下往上卷起来 。
12、从中间切开，分成两段 。
13、切面朝上压扁擀圆 。
14、红豆馅分成18份，每个约15克 ， 揉圆 。
15、面皮翻面，将1块红豆馅料放在中心，包起来 。
16、包好后，收口朝下，依次做好 ， 排入烤盘 。
【豆沙香芋怎么做 豆沙香芋酥的做法】17、烤箱170度预热10分钟 ， 中层，上下火，25分钟即可 。
