1、豆腐是淮南王刘安发明的，这个说法是被李时珍的《本草纲目》准确记载的 。传说有一天刘安为给母亲治?。垢コ煞?nbsp;， 加石膏或盐后制成的，此外还有一种有关婆媳的说法 。
2、我们吃了这么多年的豆腐，可是你知道豆腐是由谁发明的吗？根据李时珍的《本草纲目》记载 ， 豆腐是由西汉淮南王刘安发明的，从现在出土的汉墓中也能找到做豆腐的石刻 。
【豆腐是谁发明的 日本豆腐是谁发明的】3、传说有一天刘安母亲病了，他母亲平日里还喜欢吃黄豆，刘安就让人把黄豆磨成粉，加水加盐搅拌给母亲喝，结果没想到凝结块 。后来刘安又跟方士们试验发现用石膏能凝结豆乳 ， 豆腐就被发明了出来 。
