八宝饭过年哪天吃 八宝饭什么时候吃

八宝饭过年哪天吃 八宝饭什么时候吃

【八宝饭过年哪天吃 八宝饭什么时候吃】1、八宝饭过年吃寓意吉祥平安 。早期,八宝饭的制作工艺相当繁复,用材讲究,淳朴的老百姓还纷纷赋予了更多深意,民间也称八宝饭与古代的八宝图渊源颇深 。所谓八宝,分别是玉鱼、和合、鼓板、磬、龙门、灵芝、松、鹤八种祥瑞之物,有祈求吉祥平安之意 。

2、有民俗专家认为 , 八宝饭中的莲子就是由和合,蓬头笑脸的二位仙童转化而来,他们一个拿着荷花,一个手捧六角盒子 , 象征婚姻和谐 。依次下来 , 桂圆象征团圆,金橘象征吉利,红枣象征早生贵子,蜜樱桃、蜜冬瓜象征甜甜蜜蜜,薏仁米则为仙鹤转化而成,象征长寿、高雅、纯洁 。瓜子仁像鼓板的变体 , 象征生活有规律,平安无灾祸 。红梅丝与龙门系同色,含鼓励进取、祝福顺利之意 。绿梅丝也寓意长寿 。同时,“八宝饭”好似一只“聚宝盆” , 祝愿在新的一年里,全家能够财源滚滚 。

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