1、北沙参15g,玉竹15g,莲子20g,百合15g,淮山15g,薏米100g,腐竹50g,枸杞10g,冰糖30g,清水600ml
2、将北沙参、玉竹、莲子、百合、淮山、薏米、腐竹、枸杞清洗干净,沥干水分 。腐竹斩成4cm长的段 。
【清补凉糖水的做法和配方 清补凉糖水的做法】
3、锅中加入清水,煮沸后加入清洗好的用料,大火煮15分钟后,再改用小火熬煮 。
4、30分钟后加入冰糖,继续熬煮30分钟即可 。
5、北沙参、玉竹、莲子、百合、淮山、薏米、枸杞这些用料可在药店买到 。
6、喝热汤很美味,但温热已经足够 , 太烫的汤水会损伤舌头及食道 。