1、五花肉洗净,切4厘米见方的块备用;葱切大段、姜切片、蒜剥好备用 。
2、用纱布将大料、花椒、桂皮包好封好口备用 。
3、锅中做少许油,凉油时下入白糖用铲子慢慢炒制 。
4、锅中的糖变成深红色时烹入酱油、下入切好的五花肉 。
5、不停地煸炒五花肉至糖色裹匀并微微出油 。
6、下入60度左右的温水至刚好没过肉 。
【红焖肉的家常做法是怎么样的】7、下料酒、放入香料包后大火做开 。
8、盖盖变小火慢慢炖至五花肉9成熟 。
9、入盐和少许糖调味后继续焖至五花肉松软入味 。
10、捡去香料包,大火将汤汁收到红亮浓稠即可出锅食用 。
相关经验推荐
-
拖雷吉亚|背叛光之国还有理了,这三个奥特曼为什么憎恨奥特之父!
-
-
-
国王排名|国王排名:冥府之王德斯哈,充满坏人元素,却是一位值得敬佩的王
-
IT之家 12 月 6 日消息|Steam 上周销量排行榜:《翼星求生》 登顶
-
-
-
-
寂然巅峰赛撞车北慕,2次三杀教对手做人,网友直言他不比北慕差
-
广东教资面试时间2021年上半年 2023上半年广东教资面试对象是谁
-
-
方向|讲道理,“动画迷”和“动漫迷”是不一样的两种人
-
-
-
王者荣耀的王者时刻权限怎么开启(王者时刻权限开启方法)
-
-
带20多个领导玩热血传奇?工作被安排,人生就此开挂逆袭
-
-
各时期强势的英雄都有哪些呢,后期最强的你肯定想不到
-
埼玉|一拳超人:神明曾经统治过人类,大蛇不过是他们复活的祭品!