紫苏叶是植物紫苏的叶子，它有特异的香气，平时可以当香料使用，也可以入药，而且还能驱除蚊虫 。紫苏叶除了上面这些以外，他还有很多功效，而且药用价值特别出色，想具体了解紫苏叶的作用还有哪些，可以和小编一起去看看 。
紫苏叶的功效与作用1、提高身体免疫力【紫苏叶的功效与作用及食用方法 紫苏叶的功效与作用】
紫苏叶中含有一些天然的胡萝卜素和维生素c以及维生素b2等多种对人体有益的营养成分，特别是胡萝卜素与维生素的含量比较高，这些物质被人体吸收以后 ， 能促进人体免疫细胞再生，可以提高人体的免疫功能 。
2、延缓衰老
紫苏叶含有多种对人体有益的氨基酸，还有一些谷维素和维生素e以及磷脂等天然营养成分，而且，它还是一种低糖高纤维的健康食材，平时人们食用以后，可以促进身体代谢，延缓衰老 。
紫苏叶的药用价值1、紫苏叶能抗过敏
紫苏也是一种功效出色的中药材，它含有维生素c和钾与铁等多种对身体有益的营养成分，人体吸收以后可以提高免疫功能，而且能提高身体的抗过敏能力，对人类高发的过敏性皮炎和花粉症 ， 能快速止痛止痒，也能让皮肤炎症很快消退 。
2、紫苏叶能治慢性气管炎
紫苏叶能消炎杀菌，也能止咳平喘，它对人类高发的慢性气管炎有明显治疗作用，平时可以把紫苏叶和干胶按10:1的比例去准备，然后再把它们一起入锅加清水煎，只得到25%的药液，每天早晚各服用一次 ， 每次服用一毫升，连续服用十天为一个疗程 ， 多数患者在用药一个疗程以后，气管炎症状能明显好转 ， 咳嗽气喘以及痰多的症状能明显减轻或者完全消失 。
