1、原料:菠萝一个、糯米 。
2、配料:枸杞子、葡萄干、白砂糖 。
3、准备材料糯米提前泡2个小时 , 枸杞子泡发,葡萄干洗净 。
4、泡好的糯米放入蒸锅蒸熟 。
5、菠萝洗净外皮,顶部切掉一小块当盖子 , 挖空里面的菠萝肉 。
6、糯米饭蒸好后晾凉 。
7、在米饭里拌上白糖,枸杞子和葡萄干 。
8、拌入挖出来的菠萝肉和菠萝汁 。
9、拌好的米饭装入菠萝盅里 。
【香甜菠萝饭的做法 香甜菠萝饭的做法视频】10、盖上菠萝盖子隔水蒸15分钟 。
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