1、食材：牛奶100克，白砂糖25克，盐1克，植物油15克，高筋面粉200克，酵母2克 ， 豆沙适量 。
2、除豆沙的食材全部投到面包桶里，开始揉面 。
3、发酵至2.5倍大 。
4、排气后分成7份，静置15分钟，一份小面团是做小熊的耳朵 ， 眼睛和嘴巴的 。
5、取其中一份包入豆沙，揉圆 。
【小熊面包的做法 小熊面包的做法视频】6、稍微用手按扁 。
7、装上小熊的耳朵 ， 眼睛和嘴巴，放在温暖处进行第二次发酵 。
8、发酵至2倍大，刷上蛋液，烤箱提前预热，175度烤16分钟，即可食用 。
1、食材：牛奶100克，白砂糖25克，盐1克，植物油15克，高筋面粉200克，酵母2克 ， 豆沙适量 。
2、除豆沙的食材全部投到面包桶里，开始揉面 。
3、发酵至2.5倍大 。
4、排气后分成7份，静置15分钟，一份小面团是做小熊的耳朵 ， 眼睛和嘴巴的 。
5、取其中一份包入豆沙，揉圆 。
【小熊面包的做法 小熊面包的做法视频】6、稍微用手按扁 。
7、装上小熊的耳朵 ， 眼睛和嘴巴，放在温暖处进行第二次发酵 。
8、发酵至2倍大，刷上蛋液，烤箱提前预热，175度烤16分钟，即可食用 。
