1、海虹100克、盐适量、韭菜适量、葱适量、鸡蛋适量、香油适量 。
2、蘑菇洗净 , 分成小朵备用 。
3、韭菜洗净,切段 。海虹煮熟,取出肉备用 。葱切小段 。
4、起油锅,放入葱花爆香 。
5、加入蘑菇炒一会 。
6、加入水适量或煮海虹的原汤 。
7、煮开加入海虹 。鸡蛋一个打散 , 倒入锅中,加入盐调味 。
8、搅拌均匀,大火煮开 。
【蘑菇海鲜汤做法 蘑菇海鲜汤怎么做】9、改小火煮15分钟后加入香油,韭菜段即可 。
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