1、食材：豆角1斤、大米1.5杯、蒜7瓣、盐一勺、生抽3勺、食用油适量 。
2、豆角切成1.5厘米左右的段，如果用豇豆做的话 ， 可以切成2.5厘米左右的段 。
3、准备好米和豆角 。
4、锅烧热后，放少许食用油，放切好的蒜瓣，煸香，放豆角 ， 加少许盐，酱油（可不放） ， 炒至豆角变色（翠绿色） 。
5、将米洗净，装入锅中 。
【豆角饭怎么做 电饭锅怎么做豆角焖饭】6、将炒好的豆角平铺在电饭锅里 。
7、将淘好的米放好水，全部倒入在电饭锅，豆角在下边米在上边 。盖上盖子，开始焖饭吧 。
8、在焖饭的期间，准备蒜汁 。蒜末，酱油少许，盐，香油 ， 饮用水，混合即可 。
9、因为炒的豆角放酱油了，所以米饭看着有颜色 。
10、以上就是豆角饭做法 。
