1、把咸猪蹄用温水清洗干净,再切成小方块 。
2、海带提前泡发 , 洗去泥沙,清洗干净,切成小长条 。
3、把切好的咸猪蹄、海带、姜片和葱结放入高压锅中,再放入适量的清水 。
【咸香肘子做法 咸香肘子做法分享】
4、加盖密封,插上电源,按下豆蹄筋键 。
5、待浮子自然下落后,开盖 , 香气四溢,再撒入小葱丝 。
6、出锅装盘,咸香可口,味道真是不错 。
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