【糯米肠的做法 糯米肠在哪里最流行】1、糯米肠隶属于广义的香肠 ， 不过内馅以糯米为主 。生的长糯米经过浸泡后与绞肉、虾米、红葱头一起快炒 ， 并加入酱油、米酒、盐等调味，成为糯米内馅 。之后再将糯米内馅灌入处理过的猪大肠中，即是所谓的糯米肠，然后再予以蒸熟，便可食用 。一条糯米肠长度约为10至15公分 ， 直径则在3公分至4公分之间 。
2、糯米肠是一种富有创意的米类加工品，将调味后的糯米塞入洗净后的猪大肠 ， 既成为携带方便的糯米肠，也称为米肠 ， 是台湾很普遍的一种小吃 。
【糯米肠的做法 糯米肠在哪里最流行】1、糯米肠隶属于广义的香肠 ， 不过内馅以糯米为主 。生的长糯米经过浸泡后与绞肉、虾米、红葱头一起快炒 ， 并加入酱油、米酒、盐等调味，成为糯米内馅 。之后再将糯米内馅灌入处理过的猪大肠中，即是所谓的糯米肠，然后再予以蒸熟，便可食用 。一条糯米肠长度约为10至15公分 ， 直径则在3公分至4公分之间 。
2、糯米肠是一种富有创意的米类加工品，将调味后的糯米塞入洗净后的猪大肠 ， 既成为携带方便的糯米肠，也称为米肠 ， 是台湾很普遍的一种小吃 。
