1、食材:咸水虾10只、花蟹2只、白粥1锅、瘦肉5块 。
2、煮一锅白粥,煮到水开,然后再煮五分钟 。
3、虾,直接用清水洗干净 。
4、蟹,这个要认真洗,蟹爪 , 蟹背都要仔细洗 。
5、瘦肉切好后,加入盐(加入整锅粥盐的分量),油,腌制起来 。加入姜丝 。
【煮虾蟹粥的方法 煮虾蟹粥的方法介绍】6、在白粥煮开再熬五分钟之后,把洗好的虾,蟹,瘦肉,全部放下去 。煮到水开,微火再煮十分钟,虾蟹粥就好了 。
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