1、食材:紫甘蓝、鸡粉、食盐、白芝麻、火麻油、盐、白糖、白醋、鸡精 。
2、紫甘蓝洗净,切丝(可以切细点) 。
【凉拌紫甘蓝如何做 凉拌紫甘蓝的做法介绍】3、加入适当盐和糖腌制一会儿,把多余的水分倒掉 。
4、准备调味汁:盐、白糖、白醋、火麻油、鸡精,可以自己尝一下 , 觉得味道可以就好 。
5、将调味汁倒入紫甘蓝中拌匀,撒上白芝麻即可!
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