毛豆不能和哪些食物同时吃? 毛豆和什么食物不能同时吃_食物

1、毛豆+鱼：毛豆和鱼一起吃会把维生素B破坏尽，不利于两者各自营养价值的发挥。
2、毛豆+蕨菜：吃毛豆又吃蕨菜，会影响营养素的吸收。

【毛豆不能和哪些食物同时吃? 毛豆和什么食物不能同时吃】3、毛豆+羊肝：羊肝、牛肝中含有丰富的铜和铁；毛豆含有丰富的维生素C 。二者同食会发生反应，把毛豆的维生素C转化为其他物质，破坏人体对维生素C的吸收。